Cheers!
Para os fãs do amargor, dos aromas, os mais clássicos, os retardatários, os amantes, os valentes, os modernos, os pesados, os loucos, os apaixonados, os rebeldes... Sejas como sejas, há uma cerveja SIN PECADO para ti.
New England IPA (NEIPA) – O estilo de cerveja que triunfou nos EUA
A NEIPA, com um amargor mais moderado, mais frutada e sedosa na boca do que as clássicas IPAs, tem surgido como um dos estilos “craft beer” mais procurados no verão.
A Pumpkin Ale perfeita
Há mais de uma década, Mark Pasquinelli embarcou numa missão para elaborar a cerveja de abóbora perfeita. Vou aqui partilhar as suas técnicas para preparar um dos estilos de cerveja favoritos no outono, com um rico sabor a abóbora e um perfil de especiarias assertivo.
Sin Pecado
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